A BioFach em Nuremberga, criada em 1990, é caraterizada pela certificação rigorosa:
Todos os produtos alimentares biológicos apresentados têm de ser certificados de acordo com o Regulamento Biológico da UE ou com as diretrizes da IFOAM, um dos patrocinadores da BioFach.
Este controlo de qualidade sublinha o compromisso assumido pela organização da feira, com a autenticidade e a sustentabilidade da indústria alimentar biológica.
Uma parte essencial da feira é o Congresso BIOFACH. Reune os especialistas na discussão das últimas descobertas, tendências e desenvolvimentos a verificar no setor biológico, servindo de plataforma única destinada à transferência de conhecimentos, networking e troca de ideias.
Sob a coordenação do InovCluster, participam cinco empresas setoriais num stand coletivo, além dos seis expositores nacionais com stand próprio.
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Feiras
Feira Biofach de 11 a 14 de fevereiro em Nuremberga
A principal feira mundial de produtos biológicos.
AICEP Alemanha
04 fev. 2025