Tradição e modernidade são algumas das palavras que mais combinam com o azeite português. As mais de 400 empresas portuguesas do setor exportaram cerca de 1.100 milhões de euros em 2023, e nos primeiros nove meses de 2024 as exportações de azeite português aumentaram 57 por cento quando comparado com o mesmo período do ano anterior.
O Dia Mundial da Oliveira, reconhecido pela UNESCO desde 2019, foi assinalado no passado dia 26 de novembro. E Portugal, o quinto maior exportador mundial de azeite, tem razões para celebrar.
Nesta edição entrevistámos Nuno Santos, presidente da Casa do Azeite, que agrega 45 empresas do setor e se dedica à promoção do setor, que considera que esta evolução tem sido extraordinária.
Conheça a história de algumas das empresas que se têm destacado neste setor: Acushla, Casa Relvas, Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, Sociedade Agrícola Monte Novo e Figueirinha e Sovena.
O Brasil é o mercado em análise. O mercado brasileiro é um dos principais destinos do azeite português, com as exportações a crescerem 17,6% entre 2022 e 2023. Este crescimento reflete o reforço das relações económicas bilaterais, impulsionado pelo maior conhecimento dos consumidores e pela inovação no setor.
