Sofia Pontifex na lista '30 Under 30' da Forbes Portugal - Fruto do sucesso da Funky Chunky, a marca que criou.

“O imperfeito é delicioso” e Sofia Pontifex provou-o com as mãos na massa.
Começou a fazer cookies numa cozinha alugada, com os ingredientes que levava de casa, depois da “trincada certa” numa das bolachas - como a avó dizia - numa noite de várias tentativas no forno. Cinco anos depois, a jovem empreendedora é distinguida na lista Forbes "Under 30", com uma marca que nasceu a partir do passa-palavra entre amigos.

Em entrevista à SIC Notícias, revela, em exclusivo, os próximos passos da Funky Chunky.
Sofia Pontifex era “uma jovem que não tinha nada, só uma receita de cookies e um sonho”. Aos 29 anos, conquistou um lugar na lista '30 Under 30' da Forbes Portugal, que distingue a ambição de jovens talentos que moldam o futuro do país - no seu caso, a gastronomia, fruto do sucesso da Funky Chunky, a marca que criou.